五、发展思路
1、副产品开发
近年来,我国葡萄酒酿造副产物的利用,已取得一些成果,其开发前景十分广阔,但是综合利用程度还远远不够。现乡都酒业拟与法国、日本及中国的相关科研院所进行协作,共同进行葡萄后产品的综合研发。同时,引进高新技术,加快开发以葡萄皮、籽、茎、叶等为原料的白黎芦醇生产项目,做大做强葡萄产业,产生最佳经济效益和生态效益。
2、以点带面,特色旅游
在栽种葡萄和建设法国酒堡时,企业就确定了用观光农业和工业旅游来推动葡萄产业发展的思路,结合法国历史悠久的葡萄酒文化及新疆浓郁的西域风情,乡都酒业目前已形成了观光旅游的特色,除了满足正常的生产建设外,乡都庄园与乡都酒堡已经成了度假休闲的好去处。
乡都酒业计划在发展产业的同时,逐步将乡都葡萄庄园与乡都酒堡建设成观光农业和工业旅游的胜地。
3、发展农业产业化
农业发展的后劲在于把地域优势和资源优势转化为产业优势,根本出路在于农业产业化,形成“企业+基地+农户”的产业链和工农一体化,产销一条龙,农科教相结合的组织体制和经营格局,使农业资源在更大范围和更高层次上实现优化配置。乡都酒业正是结合巴州得天独厚的资源优势和法国先进科学的酿造理念,生产出高品质的绿色生态葡萄酒。随着产品及产业的逐步发展,乡都酒业已初步形成以葡萄种植、养殖、加工、包装、销售、储藏、特色旅游为一体的农业产业链,企业将持续以农业产业化为主导,发展完善以葡萄为主的特色产业链。