巴州地区设施蔬菜主要以温室栽培为主,一般分为秋延、越冬、早春三种栽培方法,主要栽培模式是一年2-3茬,冬季以叶菜为主,如西芹、油白菜;春秋以果菜为主,特别是以本地辣椒为主。合理地充分利用温室进行多品种、多茬口栽培是提高经济效益的关键。
一、品种选择
早春:是主要茬口,蔬菜产量高、质量好。品种要求耐低温,弱光及抗病品种,生长期短,成熟早、见效快。
秋延:主要解决露地栽培后期市场供应,这段时间市场价格较高,经济效益也就比较可观。品种选择耐热又耐寒,适应性好的抗病品种,主要是生长期要长,强调中后期拿产量。本着“前期养好秧,后期拿产量”的目标进行管理。
越冬:解决深冬特别是春节期间蔬菜淡季。其间市场价格特别高,经济效益就相当高。品种尽量选择耐寒品种。
二、栽培要点:
早春茬2月初开始定植,主要是辣椒套种油白菜(生菜)、西甜瓜、豆类、丝瓜,辣椒单套西甜瓜、黄瓜、番茄、茄子等模式;秋冬茬8月中下旬开始,主要生产黄瓜、芹菜、油麦菜、育苗等,其中早春茬辣椒、秋冬茬芹菜栽培面积较大。7-8月温室基本闲置,深翻晒地晒棚。典型的茬口安排:
1、秋冬芹菜—早春辣椒套(间)作豇豆、生菜等多元立体栽培:7月上中旬露地遮荫育芹菜苗,9月上中旬定植,1月初收获,产量可达8-10吨,产值达0.6-1万元。辣椒于9月下旬育苗,2月初定植,3月中旬开始采收,6月份收获完毕,最高批发价11元/公斤,末期2元/公斤,产量在3.2-4吨/亩,一茬辣椒的收入可达1.8-2.2万元。多数辣椒大棚还套栽了莴笋、甘蓝或西瓜等,并在走道边立体种植豆角、丝瓜等,增加收入2000元左右。合计年收入2.6-3.4万元,效益非常可观。
2、春黄瓜、番茄、辣椒、茄子或西甜瓜—秋番茄、辣椒等果菜:12月至元月初育苗,2月中旬定植,种植一茬果菜或西甜瓜,4月中旬前后上市销售。秋季再直播一茬秋延晚辣椒或其它果菜。两茬果菜合计收入2万元以上。