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红提葡萄的整形技术
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www.xjbzny.gov.cn        [2008-10-21 10:54:43]         来源:巴州报社        点击:

  我州红提葡萄的整形修剪一般于10月下旬开始至11月上旬结束,焉耆盆地偏早,塔里木盆地稍晚。一般在霜降后葡萄落叶时立即整形修剪,戈壁滩地可带叶整形修剪。现将红提葡萄的整形技术总结如下:

  1、整形的目的

  整形的目的在于把树体培养成一定的形状,使枝蔓均匀分布,合理布局,形成高产优质的树体骨架结构,从而调节生长与结果的关系,调节树体养分、水分的供应及光照条件,达到优质、高产、高效的目的。

  2、整形制约因素

  整形的制约因素主要有:品种特性、自然条件、物质条件和管理水平等。

  3、整形的劣势回避

  品种劣势。红提葡萄属欧亚品种,长势较旺、抗病性较弱,一般栽植密度为:行距3—3.5米,株距1—1.5米,密度不宜过大,以篱架、小棚架、篱棚架整形为宜,整形树体不宜过大,以增加通风、透光,减少病虫害的发生,促进果实增糖着色。

  自然条件劣势。我州属暖温带大陆性干旱气候,红提葡萄冬季需埋土防寒。整形时,一般不留主干枝,多采用无主干多主蔓和无主干少主蔓整形技术,以便于下架埋土,避免人为伤害主蔓。又因我州高温干旱、光照强烈、日灼严重,葡萄种植时以东西向开沟,形成东西向架面,整形时以扇形架面为宜,且树体与架杆保持适当的倾角,确保果实隐藏在阴凉处,避免高温、强光伤害果实。我州红提葡萄多种植在戈壁沙滩上,干旱少雨,土壤沙性较大,商情不够,肥力较差。因此,宜实行节水滴灌栽培,同时更换局部土壤,增加农家肥施用量,确保良好的水土肥条件。整形时,戈壁滩地不宜高产整形,产量最好控制在1200公斤以内,农区沙壤土地可适当增加产量,但亩产不宜超过1500公斤。

  管理水平劣势。红提葡萄的管理技术含量较高,用工量较大,管理繁琐。目前,我州红提葡萄的种植、管理水平普遍偏低,技术指导不够,技术专家缺乏,技术劳动力缺乏,产品质量低。回避方向是适当控制种植面积,多培养精品园,多培养技术劳动力。

  物质条件劣势。红提葡萄种植从土地准备、苗木购买、肥料储备、架杆制作、钢丝购进等环节,需要大量的物质储备和资金、技术支撑。笔者作过计算,从苗木栽培到第三年挂果,每亩投入资金达5000余元;从第四年起,当年葡萄园每亩投资达2000余元。大量的资金投入,给种植户带来巨大的资金压力。回避方向是控制种植面积,分期分批建设,逐步整形成园。

  4、整形方式

  我州红提葡萄整形以篱架、小棚架和篱棚架为主。

  5、整形方法

  (1)篱架整形

  篱架整形是红提葡萄生产中普遍采用的一种整形方法。主要包括:多主蔓扇形整形与少主蔓扇形整形方法两种。

  多主蔓扇形整形,具体方法是:苗木定植后,第一年冬剪时,一般留4—6个饱满芽短剪;第二年春季,从萌芽的新梢中选留3—4个健壮梢作为主蔓,其余新梢全部除去,当主蔓长度达1.2—1.5米时进行摘心,促进主蔓上副梢生长壮实,培养来年的果实母枝,冬剪时,在每个主蔓上选留3—4个健壮枝条作侧蔓,留4—6个饱满芽短剪,从而形成主蔓、侧蔓相结合的扇形树体。

  少主蔓扇形整形,具体方法是:苗木定值后,第一年冬剪时,一般留3-4个饱满芽短剪;第二年春季,从萌芽的新梢中选留2个健壮梢作主蔓,其余新梢全部除去,当主蔓长度达1.2-1.5米时进行摘心,促进主蔓上副梢生长壮实,培养来年的结果母枝,冬剪时,在每个主蔓上选留4-6个健壮枝条作侧蔓,留4-6个饱满芽短剪,从而形成主蔓、侧蔓相结合的扇形树体。

  篱架整形的优点是:管理方便,植株容易成形,进入结果期较早,便于下架,便于机械化埋土和作业;缺点是:产量低,结果部位过于集中,果穗着生部位低,病虫害重,修剪量大,树势易早衰,易形成枝条下部光秃。

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