９月８日，农业部农产品加工技术对接会议在我州隆重召开。会议旨在深入贯彻落实中央新疆工作座谈会精神，帮助新疆农产品加工企业解决技术难题、提升企业技术水平。

　　农业部农产品加工局局长张天佐、农业部规划设计研究院副院长崔明、自治区农产品加工局局长热比亚·玉山出席开幕式并讲话。来自农业部、全疆各地州２００余名代表参加会议。

　　张天佐在会上介绍了农业部在农产品加工技术研发体系建设、农产品加工技术推广等方面的工作进展情况。他强调，加快发展农产品加工业对于解决我国“三农”问题有重要作用，是解决农产品加工企业的技术难题，提升产业技术水平及促进我国农产品加工业发展的必要手段。此次对接活动将为农产品加工企业和相关科研单位建立一个“产学研”合作平台，为解决加工企业技术创新力量不足问题，加速科研单位、大专院校科研成果的转化，起到十分积极的作用。

　　副州长马成说，近年来，自治州重点推进“红色产业”发展和香梨、白杏、红枣、葡萄四大特色林果基地建设，着力提升农产品基地建设水平和综合效益。

　　引进和培育华隆农林公司、若羌“好想你”枣业、乡都酒业、冠龙果汁等一批有特色、有效益、有潜力的农产品加工和销售企业，形成特色农产品加工产业集群优势，使农产品加工业成为推进新型工业化的重要领域。

　　目前，我州共有农业产业化重点龙头企业５７家，农产品加工企业３３７家，其中规模以上企业１０６家。带动农户８万户，占农户总数的８０％。全州大中型林果产业化龙头企业有４５家，地方林果贮存、保鲜、加工能力均超过５０万吨，加工产值占林果业总产值的５０％以上。

　　今后，我州将积极拓展农产品加工转化能力，以项目建设和产业链对接为切入点，确保企业生产加工能力始终大于农产品生产能力。

　　针对新疆农产品加工的特色，农业部粮油、果蔬、畜产品等三个加工领域的６位专家详细介绍了行业的发展现状及趋势，深入剖析了农产品加工企业存在的共性问题，并与与会农产品加工企业代表就生产过程中的技术问题进行探讨。此次对接会共解决各地州农产品加工企业技术难题８０余项，并与数十家农产品加工企业签订了合作意向书。参会专家还向参加活动的企业赠送了《农产品加工技术汇编丛书》、《农业工程技术·农产品加工业》杂志等１０００余册。 　　（记者　张慧疆　实习记者　段蔚）

《新疆农产品市场指导目录》编辑完成　自治区副主席钱智作序

　　由自治区党委农办牵头，自治区农业厅、林业厅、畜牧厅、水产局、农业产业化发展局等多个部门参与编写的《新疆农产品市场指导目录》日前完成编印。

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我州农产品加工业发展情况

　　农产品加工业是以农、林、牧、渔产品及其加工品为原料进行的工业生产活动，是工业“反哺”农业和农业发展转型的重要载体，是实现农产品商品化、提高农产品综合利用率、促进农民增收的重要途径。巴州农产品资源丰富，农产品加工具备了较好基础，巴州党委、政府高度重视农产品加工业的发展，抢抓发展机遇，力促巴州农产品加工业蓬勃发展。

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我州农产品加工企业发展循环经济变废为宝

　　焉耆盆地现有番茄制品企业11家，每年产生废渣4万多吨，如果不及时处理这些废渣，2—3天就会腐烂。新疆红帆生物科技有限公司采用二氧化碳超临界流体萃取技术，从番茄果皮中萃取番茄红素，实现了变废为宝。由于生产过程中未使用任何有机溶剂，采用纯物理提取方法，使得红帆番茄红素有别于其他番茄红素，受到市场青睐。目前该企业生产季节满负荷生产可消化废渣1.4万吨，2009年实现产值2300万元。

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乌洽会为农产品搭建大舞台　集中展示、展销特色、优质、品牌农产品